Добро пожаловать,
Гость
Логин
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Наверх

Монемвасия - Родина мальвазии

Форум > Вокруг Света > Монемвасия - Родина мальвазии
Поиск
У нас на сайте




#1 Монемвасия - Родина мальвазии
29.06.2015 00:31:16
Пушистая
Модератор
Off-line
Изображение
Активный участник форума
Изображение

Средневековый город-крепость Монемвасия – одна из самых колоритных и впечатляющих достопримечательностей Греции. Город расположен на огромной и, казалось бы, неприступной скале, образовавшейся в результате сильного землетрясения в 375 году, рядом с юго-восточным побережьем Пелопоннеса.

Изображение

Находится она в 420 км от Афин. Название города происходит от греческого «мони эмвасис» - что значит «один вход». Тут нет 21 века,кругом царит византийское средневековье: церкви, красные черепицы каменных домов, ослики на узких улочках над морем.

Изображение

Старый город Монемвасия или «Палья Монемвасия» - это средневековый замок, расположенный на 300-метровой скале на восточном побережье Пелопоннеса. Так первые поселенцы обезопасили себя от вражеских вторжений.

Изображение

Дорога, ведущая к воротам Монемвасии, проходит вдоль отвесной скалы, на вершине которой видны остатки византийских крепостных стен.

Изображение

Монемвасия была основана в конце VI века и достигла своего расцвета в византийскую эпоху: ее неприступность и широкий обзор морского горизонта делал ее важнейшим стратегическим городом Пелопоннеса. Впрочем, мировой известностью город был обязан не своей красотой или неприступными крепостными стенами.

Изображение

К 10-му столетию Монемвасия, располагавшаяся на пересечении важных торговых путей, превратилась в важный торговый и морской центр. Несмотря на постоянные атаки различных завоевателей, почти 700 лет Монемвасия оставалась частью Византийской империи.

Изображение

Оказавшись в Монемвасии, вы попадаете в византийскую сказку. Старый город - замок Монемвасия был построен на крутых склонах огромной скалы, которая стоит в море. Венецианцы называли его «Гибралтар Востока», так как в далеком прошлом контролировал морские пути между средиземноморскими странами Западной Европы и Левантом. Здесь жили многие знатные византийские дворяне и шла большая торговля вином.

Изображение

В 1249 году, после почти трехлетней осады город перешел в руки крестоносцев. К слову, это был единственный раз когда город был взят штурмом. Владычество франков длилось совсем недолго — ровно пятнадцать лет, после чего Монемвасия была возвращена византийцам в обмен на попавшего в плен рыцаря Гийома де Виллардуэна.

Изображение

Византийское господство длилось вплоть до 1460 года. В 1460 году на несколько лет контроль над Монемвасией получил папский престол. В 1463 г Монемвасия оказалась во власти венецианцев, которые на свой лад называли город «Мальвазия». Они-то и сделали вино одноименной марки известным по всему миру.

Изображение

Оригинальный рецепт приготовления этого сладкого красного вина был, к сожалению, утерян несколько столетий назад, а вот название сохранилось до наших дней, напоминая о великолепных виноградниках Пелопоннеса. Производство мальвазии пыта­ются сейчас возродить.

Изображение

Мальвазия ( или мальмазия) — сладкое ликёрное греческое вино из винограда с таким же названием. Выделяется необычным приятным сладким вкусом и букетом. Изготавливается из тщательно отобранных ягод, которые собираются в несколько приёмов, по мере созревания, причём высший сорт этого вина, который имеет название pigno, получается лёгким прессованием винограда, из которого после ещё нескольких прессований, изготавливают другой сорт мальвазии — mosto.

Изображение

Протекторат Венецианской республики продлился до 1540 года и окончился передачей города туркам. Венецианцы потом пытались вернуть себе контроль над городом, и в конце XVII века им это удалось сделать, правда совсем ненадолго, в 1715 году город снова был включён в состав Османской империи.

Изображение

В 1821 году началась греческая война за независимость. Монемвасия была взята греческими повстанцами. Всё турецкое население города было вырезано. Начался период забвения.

Изображение

Во времена своего величия Монемвасия состояла из трёх частей. На самой вершине горы располагалась укреплённая византийская крепость с цитаделью. Вся территория скалы вокруг крепости была занята Верхним городом, где жила местная знать. Небольшое пространство внизу скалы занимал Нижний город — здесь жили ремесленники.

Изображение

Сейчас Монемвасия состоит из «верхнего» и «нижнего» города.

Изображение

Верхний город – это акрополь, являвшийся последним, но несомненно, надежным убежищем для жителей Монемвасии, и от которого до наших дней, к сожалению, сохранились большей частью лишь руины.

Изображение

Здесь вы увидите развалины старых византийских домов, специальный резервуар для воды (предусмотренный специально на случай долгой осады) и одно из самых впечатляющих сооружений Монемвасии – церковь Святой Софии, построенную еще в период правления Андроника II Палеолога.

Изображение

Впрочем, подняться в старую крепость стоит и ради фантастических панорамных видов, открывающихся с вершины крепостных стен.

Изображение

Нижний же город достаточно хорошо сохранился до наших дней.

Изображение

Множество старинных византийских зданий были отреставрированы и предприимчивые греки превратили их в уютные отели, ресторанчики, кафе и туристические магазинчики.

Изображение

Сохранилась и уникальная запутанная планировка города, с множеством узких извивающихся улочек. Машин здесь нет, все товары доставляются вручную.

Изображение

Прогуливаясь по лабиринтам узеньких мощеных улочек этого очаровательного старого города, вы получите массу удовольствия и почувствуете настоящий дух средневековья.

Изображение

Долгое время добраться в Монемвасию можно было только морем, и лишь в 1971 году был построен мост, соединяющий остров-скалу с материком, на берегу которого сегодня расположился небольшой приморский городок Неа Монемвасия.

Изображение
#2 Монемвасия - Родина мальвазии
30.06.2015 12:11:05
Дмитрий
Писатель
Off-line
Изображение
:)Город - скала, город крепость.... Забавно люди жили, жаль, что сейчас это уже история. История города, история вина)))
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.